Ampolla de vi A mà esquerra

Al Km.4 trobem el Mas de la Sabatera i tres parceles diferents, de les quals neixen aquests tres vins. El nostre Trepat, Pinot Noir i Chardonnay representen l’essència de tot allò que ens envolta i del que estimem en el vi: Naturalitat, frescor i caràcter!

A mà esquerra, just a l’altre cantó del camí de Prenafeta i davant el Mas mateix, hi trobem les vinyes de Chardonnay. Som conscients de la versatilitat d’aquesta varietat, és per això que aquí busquem potenciar i extreure caràcter i personalitat. Per aconseguir això deixem que el Chardonnay fermenti amb les pells i fem battonage durant els mesos d’hivern. El resultat és un brisat amb volum en boca i notes de poma madura i fruites tropicals acompanyant el brioche. Untuós, fresc i amb caràcter!