Botella de vino Cap Amunt En el Km.4 encontramos Mas de la Sabatera y tres parcelas a su alrededor de las cuales nacen estos tres vinos. Nuestro Trepat, Pinot Noir y Chardonnay representan la esencia de lo que nos rodea y de lo que buscamos en el vino: ¡Naturalidad, frescor y carácter! Cap Amunt, “hacia arriba” en catalán, dirección a Prenafeta y rodeado de bosque y de un desfiladero de arcilla, encontramos nuestras viñas jovenes de Trepat. Con estas uvas de Trepat decidimos buscar una expresión natural y pura de esta variedad autóctona. Esto lo conseguimos separando las pieles del mosto rápidamente con un prensado directo, dando así como resultado un Trepat muy fresco con notas de frambuesas, hierbas silvestres i un final mineral. ¡Rústico y salvaje!