{"id":1371,"date":"2024-07-13T01:14:31","date_gmt":"2024-07-12T23:14:31","guid":{"rendered":"https:\/\/masdelasabatera.com\/botiga\/sin%20categor\u00eda\/a-ma-esquerra\/"},"modified":"2026-02-13T10:32:03","modified_gmt":"2026-02-13T09:32:03","slug":"a-ma-esquerra","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/masdelasabatera.com\/es\/botiga\/km4-es\/a-ma-esquerra\/","title":{"rendered":"A m\u00e0 esquerra"},"content":{"rendered":"

Cosecha 2025<\/span><\/h3>\n

Variedad: 100% Chardonnay
\nAlcohol: 14%
\nProducci\u00f3n: 1.989 botellas<\/p>\n

Vi\u00f1edo<\/span><\/h3>\n

41\u00b022’43.8″N 1\u00b012’35.4″E
\nSuelo: Arcilla \/ Caliza
\nAl\u00e7ada: 400 m.
\nEdad de las cepas: 35 anys
\nCertificaci\u00f3n ecol\u00f3gica: CCPAE<\/p>\n

Vinificaci\u00f3n<\/span><\/h3>\n

Vendimia manual
\nFermentaci\u00f3n con las pieles (8 d\u00edas)
\nLevadura aut\u00f3ctona
\nBattonage (3 meses)
\nSin sulfitos y sin filtrar ni clarificar<\/p>\n

\"\" \"\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Botella de vino A m\u00e0 esquerra<\/em><\/strong><\/p>\n

En el Km.4 encontramos Mas de la Sabatera y tres parcelas a su alrededor de las cuales nacen estos tres vinos. Nuestro Trepat, Pinot Noir y Chardonnay representan la esencia de lo que nos rodea y de lo que buscamos en el vino: Naturalidad, frescor y car\u00e1cter<\/strong>! <\/p>\n

A m\u00e0 esquerra, <\/strong>justo al otro lado del camino que sube a Prenafeta y delante del Mas, encontramos las vi\u00f1as de Chardonnay.<\/strong> Somos conscientes de la versatilidad de esta variedad, por eso buscamos potenciar y extraer car\u00e1cter y personalidad. Para ello dejamos que el Chardonnay fermente con las pieles y hacemos battonage durante los meses de invierno. El resultado es un orange con volumen en boca y notas de manzana madura y frutas tropicales acompa\u00f1ando al brioche<\/em>. \u00a1Untuoso, fresco y con car\u00e1cter! <\/p>\n","protected":false},"featured_media":1048,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[58],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1371","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-km4-es","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"purchasable","12":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nA m\u00e0 esquerra - Mas de la Sabatera<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/masdelasabatera.com\/es\/botiga\/km4-es\/a-ma-esquerra\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"A m\u00e0 esquerra - Mas de la Sabatera\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Botella de vino A m\u00e0 esquerra En el Km.4 encontramos Mas de la Sabatera y tres parcelas a su alrededor de las cuales nacen estos tres vinos. Nuestro Trepat, Pinot Noir y Chardonnay representan la esencia de lo que nos rodea y de lo que buscamos en el vino: Naturalidad, frescor y car\u00e1cter! A m\u00e0 esquerra, justo al otro lado del camino que sube a Prenafeta y delante del Mas, encontramos las vi\u00f1as de Chardonnay. Somos conscientes de la versatilidad de esta variedad, por eso buscamos potenciar y extraer car\u00e1cter y personalidad. Para ello dejamos que el Chardonnay fermente con las pieles y hacemos battonage durante los meses de invierno. El resultado es un orange con volumen en boca y notas de manzana madura y frutas tropicales acompa\u00f1ando al brioche. \u00a1Untuoso, fresco y con car\u00e1cter!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/masdelasabatera.com\/es\/botiga\/km4-es\/a-ma-esquerra\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Mas de la Sabatera\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-02-13T09:32:03+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/masdelasabatera.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/vins-a-ma-esquerra-01_ft.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"1 minuto\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/masdelasabatera.com\/es\/botiga\/km4-es\/a-ma-esquerra\/\",\"url\":\"https:\/\/masdelasabatera.com\/es\/botiga\/km4-es\/a-ma-esquerra\/\",\"name\":\"A m\u00e0 esquerra - Mas de la Sabatera\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/masdelasabatera.com\/es\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/masdelasabatera.com\/es\/botiga\/km4-es\/a-ma-esquerra\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/masdelasabatera.com\/es\/botiga\/km4-es\/a-ma-esquerra\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/masdelasabatera.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/vins-a-ma-esquerra-01_ft.jpg\",\"datePublished\":\"2024-07-12T23:14:31+00:00\",\"dateModified\":\"2026-02-13T09:32:03+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/masdelasabatera.com\/es\/botiga\/km4-es\/a-ma-esquerra\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/masdelasabatera.com\/es\/botiga\/km4-es\/a-ma-esquerra\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/masdelasabatera.com\/es\/botiga\/km4-es\/a-ma-esquerra\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/masdelasabatera.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/vins-a-ma-esquerra-01_ft.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/masdelasabatera.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/vins-a-ma-esquerra-01_ft.jpg\",\"width\":1200,\"height\":1200},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/masdelasabatera.com\/es\/botiga\/km4-es\/a-ma-esquerra\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Inici\",\"item\":\"https:\/\/masdelasabatera.com\/es\/mas-de-la-sabatera\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Productos\",\"item\":\"https:\/\/masdelasabatera.com\/es\/shop\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"A m\u00e0 esquerra\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/masdelasabatera.com\/es\/#website\",\"url\":\"https:\/\/masdelasabatera.com\/es\/\",\"name\":\"Mas de la Sabatera\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/masdelasabatera.com\/es\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/masdelasabatera.com\/es\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/masdelasabatera.com\/es\/#organization\",\"name\":\"Mas de la Sabatera\",\"url\":\"https:\/\/masdelasabatera.com\/es\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/masdelasabatera.com\/es\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/masdelasabatera.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/logo-mas-sabatera-copa-torre.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/masdelasabatera.com\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/logo-mas-sabatera-copa-torre.png\",\"width\":800,\"height\":1049,\"caption\":\"Mas de la Sabatera\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/masdelasabatera.com\/es\/#\/schema\/logo\/image\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"A m\u00e0 esquerra - Mas de la Sabatera","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/masdelasabatera.com\/es\/botiga\/km4-es\/a-ma-esquerra\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"A m\u00e0 esquerra - Mas de la Sabatera","og_description":"Botella de vino A m\u00e0 esquerra En el Km.4 encontramos Mas de la Sabatera y tres parcelas a su alrededor de las cuales nacen estos tres vinos. 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